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到老板表示有事情要谈,老板招呼张文东到包间,两人闲聊一会儿开始谈正事。
    张文东说道:“老板,我想买点活海鲜,你这卖不卖?”
    老板回道:“卖,你要什么,我给你整最新鲜的。”
    张文东说道:“我想整点野生大黄鱼、锦绣龙虾、鹅颈藤壶,总共买个100来万吧。”
    老板回道:“没问题。”
    两人接着具体商谈价格、质量以及数量,大黄鱼和龙虾都是越大越贵越好,所以张文东要求大黄鱼最低得8斤以上,龙虾最低得4斤以上。
    商谈好价格、质量以及数量,老板接着说道:“货得分批次取,我一次性搞不来这么多。”
    张文东回道:“行,最近一批货大概什么时候能到?”
    老板回道:“后天早上吧,待会儿我就去联系货源。”
    张文东回道:“那我从后天开始,每天下午一点来店里一趟。”
    老板回道:“行,这些货最多两个星期就能搞完。”
    张文东回道:“好,我想在你店里学学这三种食材的做法,行吗?”
    老板回道:“没问题,我现在带你去。”
    说完直接带着张文东去后厨,找了一个老师傅给他讲解。
    高端的食材往往只需要简单的烹饪,这三样食材做起来都挺简单,没一会儿张文东就把关键点记住了,然后点了三份食材,自己上手做,让老师傅在一旁指导。
    做好后张文东招呼店老板和老师傅一起吃,店老板和老师傅都推辞了,他们表示用过餐并有事情要忙。
    张文东自个儿开动,尝了尝菜,跟之前来这吃的没啥差别,这做海鲜是真简单啊!
    张文东吃完饭去结账,老板表示这顿他请,张文东不愿意占便宜,坚持把账结了,又跟老板聊了会儿,然后回家。
    到家把刘玉珠的宵夜装好,看了会儿书给她送去,陪她吃完后再回家休息。
    第二天,中午和刚子吃完饭,张文东开车回到别墅,准备做点吃的囤起来,看了看空间里的食材,今天学做黑熊掌。
    张文东拿出御厨食谱出来研究,还挺复杂,工序很多,研究了半个小时,取出一个熊掌以及需要的配菜,开始操作起来。
    花了整整三个多小时
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