虽然第一天的业绩不能代表以后，但是只要知道了今天的盈亏，大家心里也就有了底。
关禾和朱蔓算了一个多少小时才算完了账目，两个人对视了一眼，都有些不可置信。
“我这边的账目，嫂子你再看一下，要是没问题，核算一下应该就是总额了。”
“好。”
关禾上下拨弄了一下算盘，然后重新的核算了一下，基本上都是朱蔓核算过的，她直接想加一下总额就好，在加上自己的那一半的账目，总的算起来，就是最后的营业额，只是这些不包含人工，租金，菜品价格等等。
“啪”的一声，让角落里有些昏昏欲睡的人一下醒了过来。
“好了。”
乔慕生看着也松了口气，终于完了，这都要十点了，关禾早就过了要休息的时间，他看着提心吊胆的，怕她熬不住。
“算好了，今天的总营业额是四千六七十二块九毛一，不过成本也在里头没算，但是总盈利是非常可观的，只是今天是开业第一天难免很多人看热闹，估计再过四五天就能恢复到正常的水平，那时候才是咱们饭店迎接挑战的时候，大家加油干，月底咱们林经理给大家发红包。”
“好~”
众人纷纷站起来欢呼，比听着刚刚营业额这个事情还要让人振奋，毕竟能实打实的拿到手的工资才是和自己息息相关的。
只要能拿到奖金，那就说明饭店的经营好，那就能长久的干下去。
虽然总盈利多，但是大家心里明白，为了开业饭店花了不少的前，而且还欠着银行的贷款呢，首要任务就是要赶紧的挣钱，把贷款还上。
所以没人眼红什么。
太晚了，关禾带着几个孩子还有乔慕生去了三楼休息室，这边的空间大，一家边上还有一张小床，三个孩子睡上面也不显得拥挤，何况酒店后头还有一排排房，从前住的都是地主老财佣人住的地方，如今重新装修修缮以后，给一些家里离的远的员工住的，沈毅最近都住在后头。
“坐好，我给你打点热水泡