“到时候如果坏了的话，就全砸自己手里了。”顾双淮也有些愁眉苦脸。
哪怕是腌制过后的鸡蛋鸭蛋，也不经放呢，他们必须快点卖掉，那些人也得快点吃完。
这也是他们为什么会突然做这个营生的原因。
老爷爷家里养了很多鸡鸭，下了很多鸡蛋鸭蛋，夏天不仅天热，还会有各种蚊虫叮咬。
不及时处理掉的蛋类，就会坏了。
除此之外，有些小鸡小鸭也会受热自动孵化，破壳而出，这也是老翁会在这个季节卖小鸡小鸭的原因。
他们倒是帮他消化了不少鸡鸭，但鸡鸭蛋实在是脱不了手了，因而老翁只能降价处理，以十文钱一个出售。
倒也卖出去不少，可买的人多，买的数量却不多，都怕坏在了手里，买几个日常吃着就行。
到最后，卖的根本赶不上坏的，老翁那天还难得谦虚低头，问他们这些小孩该怎么办。
顾双淮很感兴趣，回来就问了花青颜的建议。
花青颜便教了他们麻酱鸡蛋和咸鸭蛋的做法，都是流油非常多的那种，比当下的咸鸭蛋要香得多。
老翁那里也腌制了咸鸭蛋，所以他鸭蛋都还好，鸡蛋倒是不怎么好处理。
倒也做过咸鸡蛋，可口感比不上咸鸭蛋，到底比不上咸鸭蛋的行情。
所以卖鸡蛋是重中之重。
在犹豫一番卖麻酱鸡蛋方子还是买鸡鸭蛋回来自己腌制之后，几个孩子便选择了更辛苦也更赚钱一点的自己卖。
因为麻酱鸡蛋确实有些冷门，不是每个人都能接受，老翁未必会买，也未必会给个合适的价钱。
而且他们抱着帮人的目的，也不想给他增加不必要的负担，就买了好几百个鸡蛋和两百多个鸭蛋，暂时解他燃眉之急。
当然，这三个小孩儿都是鬼精灵，绝对不会做亏本的事。
他们压低了价钱，最后以五文钱一枚，批发了这些鸡鸭蛋。
最终花了五两银子。
又买了些盐、五香料、香油残渣、白醋、白酒和各种调料若干斤，花了五两银子。
十两银子的成本，以顾双淮为