另外，清洗草莓可以用井水，但熬煮草莓最好用泉水，那种干净无杂质的山泉水，熬煮需要的糖我来准备，我们家用糖多，有相熟的商户，可以更便宜。”
沈英笑得合不拢嘴，“那就麻烦你了，我先去张罗，你去定陶瓷罐。”
苏苔回家后，第一时间去了火时空砖窑厂，她现在都快成了砖窑厂的vip了。
老板看见她过来，第一时间上前招待。
苏苔立马把自己的需求告诉他，“老板，我要这种一罐一斤装的椭圆白瓷罐，最好做成天青烟雨色的，再画上几颗草莓。”
她仔细说着自己的构思。
老板利用电脑现在制作图画，直到苏苔满意为止。
陶瓷罐比较精致，一个十元。
苏苔暂时订购了一万个，随后又跑了一趟美食街。
美食街的副食品店可以批发冰糖，一斤五元，再买些许白醋，就差不多了。
她这边把事情安排妥当，村长那里也把村民召集过去干活。
搭棚子垒灶台都是简单的活，一天就能搞定，包括苏苔强调的屋顶问题也得到很好的处理。
她原本以为村长会让人用木板铺设屋顶，没想到村长竟然是让人弄了粗麻布遮挡。
布不仅可以防止脏东西掉进锅里，还十分轻便，也不怕把棚子压垮了。
熬煮草莓用的是那种加厚的大水缸，一缸能出两三百斤果酱。
有了这些东西，熬制果酱显然轻松了许多。
过了两天，苏苔要的第一批白瓷罐到了。
村民看到那精致的罐子全都惊呆了，有一个算一个，都不敢去触碰。
“我的乖乖，这么漂亮的罐子，这果酱得卖多贵才行？”
何氏问出所有人内心的疑问。
苏苔好笑地看着他们，缓缓说道：“一斤草莓差不多能熬出七两果酱，白瓷罐能装一斤果酱，我的意思是咱们的果酱不能便宜卖，一罐三百文，大家觉得怎么样？”
村民讷讷颔首，别的不说，就冲着这个罐子三百文肯定是要的。
有了这些罐子，村民对草莓酱也有了信心，开始采摘第一批草莓。
因着是村里同意熬煮统一分钱