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也纷纷抬手将自己面前的小汤盅盖子打开。
    随着盖子打开,冉冉的热气带着香气一起飘了出来。
    小汤盅就在自己面前,香味儿更加浓郁。
    众人朝着小汤盅里看去……
    雪白的米粥里,居然还有淡粉色的肉丝、碧绿的小葱花儿,一阵阵的香气直冲鼻端,看着、闻着就极有食欲!
    只是……这粥里怎么还有些黑色的颗粒?
    这又是什么东西?
    小汤盅里的粥和往日常喝的大米粥的味道完全不同,有着一股特殊的香味儿!
    看看小汤盅里的粥,又看看桌子上的其他东西,众人都纳闷地抬起头来,一齐看向冷溶月。
    酸辣瓜条和其他小菜都好认,只是中间那一大盘儿……那又是什么?
    怎么是黑乎乎的?
    而且还晶莹透亮的。
    冷溶月看着外公外婆、舅父舅母以及煜王殿下和哥哥们全都在看着桌子上的膳食,然后又都看着自己,谁也没有拿起羹匙和筷子去尝味道,于是抿嘴笑了笑,说道:“外公外婆,舅舅舅母,煜王殿下、哥哥们,这小汤盅里的是皮蛋瘦肉粥。
    就是在米粥里加入了瘦肉丝,还有皮蛋碎,再用多种调味品熬制而成的。
    哦,对了……”冷溶月说着,伸手指了指中间那盘姜汁松花蛋。
    米粥里面的皮蛋碎,和这个盘子里的是一样的东西。
    这些黑黑的蛋其实就是鸭蛋,只是用了特殊的工艺才制成了现在的样子和味道。
    因为制作好之后,变色的蛋清上会出现像冰花、松花一样的花纹,所以叫松花蛋,也叫皮蛋,还叫变蛋。
    这一盘用姜末和醋,还有酱油,香油调味的叫姜汁松花蛋;
    把皮蛋切碎了,和肉丝一起煮成的粥,自然就叫皮蛋瘦肉粥了。
    还有,这是月儿做的小笼包,外公外婆,舅舅舅母、煜王殿下和哥哥们都快尝尝啊,一会儿凉了,味道就差了。”
    听了冷溶月的话,桌边的众人纷纷拿起了筷子和羹匙,可看着那盘黑乎乎的鸭蛋……
    哦不,应该叫松花蛋,还略有迟疑……
    “月儿,你确定这黑乎乎的蛋……真的能吃?”傅明秀指着中间的那盘姜汁松花蛋,看着冷溶月问道。
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