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    二婶见状咧嘴哈哈大笑道:“哈哈哈,叔你别着急啊,等您伤好的差不多了,我天天给您做猪耳朵吃!!”
    “哈哈,还是我们秀梅懂事!”
    说罢,二爷便开始狼吞虎咽的吃了起来。
    此时孟龙的萝卜丝已经全都插好,五颗萝卜弄了满满一盆的萝卜丝。
    “哎呦 !可没少整啊,这回可能吃个够了,上次二婶弄得那些我都没吃几个,全都让冯树一那小子吃光了!”
    说罢,孟飞在锅中填满了水,水开后 将萝卜丝全都倒进锅中焯水。
    时间不需要太久,只需要两分钟左右即可,时间久了会影响萝卜丸子的口感。
    两分钟后,孟飞用漏勺将萝卜丝捞出,挤干水分切碎装盆。
    全都切好后,朝盆中打入五颗鸡蛋,加入十三香、盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、葱花、面粉、淀粉、还有豆油搅拌均匀,直到粘稠状。
    满满一大盆萝卜馅,还未开始炸,就散发出了诱人的香气。
    紧接着孟飞将刚才炸花生米的油再次倒进锅中,待油温五成热后,右手持勺,左手攥馅。
    当左手微微握紧时,萝卜馅会从大拇指和食指的缝隙挤出,这时只需要用勺子轻轻一刮,一颗完整的萝卜丸子就完成了,然后直接丢进锅中。
    当萝卜丸子跳进滚烫的油锅时。
    刹那间,原本平静如镜的油锅像是被点燃了一般,瞬间炸开了锅,就像是一场盛大的狂欢。
    无数细小的油花如同春节的鞭炮,在空中跳跃着、飞舞着,发出噼里啪啦的声响。
    但孟飞并没有停下手中动作,而是动作麻利的继续挤丸子。
    很快最先下入的那些丸子,已经变得金黄酥脆,孟飞用漏勺在锅中翻动了片刻,便将其捞出到盆中,然后继续挤着丸子。
    很快,满满一盆的萝卜馅就见了半。
    孟龙在一旁看的仔仔细细,有些跃跃欲试。
    “狗子,让我来试试,你去忙别的吧。”
    “你行吗??这可是技术活。”
    “嗨!!你刚才弄得时候我都认认真真的看了,保证没问题。”
    孟飞咧嘴一笑:“行,那就你弄吧,我去看看猪头呼的怎么样了。”
    见孟飞同意,孟
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