自家姑娘都这么说了, 谁还能说出拒绝的话,最后都过来试着吃了一小口,只有副厨实在接受不了差点吐了,其余人接受良好。
“真没想到,还挺好吃的。”林荷有些惊讶:“现在闻着也没觉得多难闻了。”
"薄饼的做法常见又简单,食肆的帮厨都会做,但是他们还得为午膳做准备,就只有林荷跟着帮忙。
“林姨,你帮我把所有的果肉碾成泥吧。”江孜开始交代工作,自己则去和面。"
首先面粉加盐拌匀加水搅拌至无干粉状态,揉成面团,醒面半刻钟再放在案板上揉成光滑面团,面团分成合适大小的五个面团,揉圆放在盘子里面团表面喷油醒面半个时辰。
"醒面的时候,林荷已经将所有的榴莲都碾成了果泥,她去帮忙准备午膳,江孜也溜达着查看有些什么食材,就瞧见在水缸里的大虾蹦跶着越了狱,正好落在地上的菜篮旁,里面装着翠绿新鲜的秋葵。
她知道了,今天该吃秋葵酿虾滑。
现在这季节没有马蹄,江孜便去拿了几根胡萝卜,和秋葵放一起,叫来帮厨:“去做些虾滑,胡萝卜丝切成碎丁。”