她说的是实话,餐盘里的菜肴的确很香,很有食欲。唯一让她有些不解的是,玉瑶经营的餐厅,主打的到底是什么菜系啊?
怎么又有牛排,沙拉,还有生鱼片和宫保鸡丁……
要说是西餐,却和那些高档餐厅里“盘要大,量要少,涂个酱,摆颗草”的摆盘风格完全不同,牛排被切成很多小块儿,而且也不是用餐者每人独自一盘儿。
餐具还是用的筷子,要说是日料或中餐,却也有些牵强……
恩……就有点像中西方大融合……
但是也有优点,那就是菜量足够,不会像西餐似的只有那么一点点!
算了,好吃就行!
“我不客气啦!”
乔翘夹起一块硬币大小的牛排,放入口中。事实证明,卧龙食材的美味是毋庸置疑的!
她由衷地道:“很好吃啊!玉瑶妹妹的厨艺很棒啊!”
杨玉瑶被夸得有些不好意思,说道:“哪有!只是食材好而已!”
乔翘不好意思问出的问题,李大成没有那么多顾忌,问了出来。
“玉瑶,你这餐厅到底是做什么菜系的?怎么又有西餐,又有日料还有中餐?”
杨玉瑶笑了笑,说道:“大成哥,我们那个时代,炊具不像现在这么丰富多样,食材的种类也远远不如,所以做菜的话,我基本上可以说是从零开始的!
虽然婉玉嫂子教得很好,但是我这个徒弟太笨了,只学会了点儿皮毛。
可是呢,我又不知天高地厚地想开餐厅,自己掌勺儿,所以就从最简单的日料生鱼片,天妇罗这些东西开始做啦!”
其实,天妇罗这玩意儿易做难精,生鱼片对食材也很讲究,想做好它们,并没有杨玉瑶说的那么轻松。
但卧龙食材的出色弥补了她技艺的缺陷,让她做的菜即便达不到惊艳的程度,也绝对算得上美味,足以征服绝情谷里这些没有品尝过卧龙美食的原住民。
李大成和顾霓裳心头一跳,吓得齐齐看向杨玉瑶。
杨玉瑶反应了一会儿,才明白他俩在怕什么,下意识地捂住吐气如兰的小嘴儿,她有些口无遮拦了……
这时,乔