本来还想好好安慰一下这姐弟二人,让他们有点信心的,可听到乔栋这话,乔莞顿时就是满头的黑线。
这姐弟二人是打算守着这几十两银子坐吃山空的过日子了?
看来还是要先想办法挣点钱给他们点信心才行,不然恐怕自己就是说破了嘴皮子,他们也不会相信就他们三个孩子能过上好日子。
“总之,你相信我就好了。”乔莞无奈的说道。
“哦。”
“好了好了,过来搭把手做饭吧。”
乔莞说着洗了手就去了灶棚开始做饭。
麻利的收拾了鱼,又把捡的菌菇清理干净,就和面放在边上。
这些鱼从山上带回来就死透了,总共六条鱼都不能久放。
乔莞打算红烧一条,炖一条,清蒸一条,剩下的三条全部炸成鱼丸和鱼块。
鱼丸和鱼块过了油,也能放挺长时间的。
鱼肉剔骨剁碎,没有淀粉,直接用面粉代替,加入调料,制成一个个的丸子。
乔莞动作麻利的处理好,就把买的油倒了一半到锅里。
乔栋一看,愣是瞪大了眼睛:
“长姐,你干什么啊!”
这可是五斤油啊,能吃整整一个月,可是长姐竟然一下子就倒了一半。
“炸鱼丸啊。”乔莞随口说着,又吩咐道:“火小一点儿。”
乔栋瞪大着眼睛看着乔莞,又看着锅里的油,一脸心疼,最终还是听话的去烧锅了。
乔莞把弄好的丸子往锅里一个个的扔,沾了热油,不一会儿就变成了金黄的鱼丸子,光是闻着就一股香味。
乔莞也是真的馋了,出锅的第一颗丸子就被她扔进嘴里。
鱼丸滚烫,但是味道真的不错,她含糊不清的说着烫,却是吃的津津有味。
乔栋在边上眼巴巴的看着。
乔莞笑了下,直接把出锅的第二颗递给了他:
“尝尝,可好吃了。”
乔栋连忙接过,放进嘴里就吃了起来,脸上带着享受的笑意。
“你们干什么呢!”
乔月一出草屋就着急的喊道。