林绵绵做的饭包有点丰盛,她用了大米和小米,两种米放在锅里一起闷,再把土豆去皮洗干净切块蒸好。
腊肠、黄瓜、葱花香菜全部切好,在把剥好的花生米用油炸到香脆,再把鸡蛋打散,加入葱花炒香,腊肠也加入,再加调好的一个酱汁。
焖好的米饭和蒸好的土豆放一起搅拌均匀,再把全部的食材加到一起搅拌,饭就做成了,接下来就是用菜叶把米饭包上。
准备好一个大盘子,把大白菜叶平铺在上面,用勺子把拌好的饭放入白菜叶中间位置压实,两边和底部要留有空间。
先把底部叶子折上来到饭上,左面叶子折到饭上,在把右面叶子压过来,用一个手拖底部,一个手拿着中间位置,饭包就可以拿起来吃啦!
岁岁和年年第一次看见饭包,好奇地用筷子戳戳,问:“妈妈,这个要怎么吃?”
林绵绵做的饭包很大,两个孩子肯定是吃不了的,于是她又做了两个适合他们吃的小饭包。
一做好他们就捧着吃上了,盛阳也忍不住吃了一个,他一边吃一边朝林绵绵竖大拇指。
“好香的饭包,好吃!”
几人吃饱了,盛阳又开始送饭,这回要送两个人的,有点多便拿了一个篮子,盖上粗布就出发。