“陈主任?”宽脸汉子远远地就开始打量陈钧,等走近了才试探性的问了一句。
陈钧点了点头。
“哎,陈主任好,我叫庞大车,是街道那边养猪的,你们轧钢厂今天要了好几头猪,我是负责给你送猪的。”庞大车笑着说道。
“猪呢?”
陈钧扫了一眼,连根猪毛都没瞧见。
“这里是食堂,我可不敢把猪赶到这,陈主任您跟我来。”庞大车憨厚一笑,领着陈钧向仓库的方向走去。
在仓库的门口,陈钧便看到了四五头已经捆好的大肥猪,每一只个头都挺大的,看来是精挑细选出来的。
“不错,这几头猪养的挺好,肥膘看着就不少,快有三百斤了吧?”陈钧随口说道。
庞大车咧了咧嘴:“没错,这头已经超三百斤了,其余的都在二百七八十斤。”
说完,庞大车指了其中一头说道:“陈主任你选这头吧,这头最大。”
“行!”陈钧点点头,随手从兜里摸出香烟给庞大车让了一根:“虽然已经下班了,但我还得去食堂忙一会,要不你七八点那会猪送到南锣鼓巷就是五号吧。”
这么大的活猪,陈钧自己搞回家倒也有些麻烦。
而庞大车他们送猪的,肯定有板车。
庞大车接过香烟没舍得抽,放在鼻子下闻了闻便小心的装进了兜里。
“没问题陈主任,我们不仅负责送货,还负责杀猪解猪,七八点的时候我就把猪送过去。”
打听清楚南锣鼓巷九十五号的位置,庞大车便招呼同伴往板车上抬猪了。
陈钧则返回食堂,检查了一下食材,便开始调配火锅蘸料。
处理完火锅,陈钧没歇着,而是马不停蹄的开始准备工程师们的夜宵。
相对于火锅,烤肉就简单多了,把肉腌制一下,青菜备好,蘸料整齐全。
忙到七点,陈钧便骑着自行车下班回家了。
跟他一起下班的还有傻柱,傻柱今天晚上得去许大茂家里提前准备一下明天的硬菜,没办法陪着刘岚加班了。
等陈钧这边回到四合院,还没进门便听到了熟悉的招魂声。
用脚指头想也知道是谁在院