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面多余的鸡蛋放进去,均匀裹满泥浆,然后在表面沾上一层干稻壳,防止其碰撞,弄好之后放在稻草上面密封,在阴凉底下放置七天即可。
    做完这些之后,云真真打开院门,发现村里面一片喜庆。
    不少婶子趁着这半天放假的时间去镇上买东西,开始置办年货。
    云真真去后院菜地里面割了一大把韭菜,准备用剩下的鸡蛋给孩子们做个韭菜盒子吃。
    这段时间一直忙着酒肆里的事情,都没时间给大家研制好吃的,大家干活的累,读书的也疲惫,弄点新花样,满足一下孩子们的胃口。
    面饼里面包裹着足足的馅料,在锅底上烙至两面金黄,还没出锅就已经香飘数里地,孩子们一个个都在门外眼巴巴的望着,手里的书都看不进去了。
    韭菜盒子端上桌的时候,香气飘满整个院子,久久不散。
    孩子们一人抓着一个韭菜盒子,大口大口的吃着,嘴里还忍不住的夸奖。
    “娘亲,这个东西咋做的,真好吃!”
    “就是就是,我以后能不能经常吃到这个?”
    云真真笑着咬了一口:“这就好吃了,等过年那几天才有你们开心的嘞,等我给你们大露一手,多做些稀奇的东西,让你们一次性吃个够。”
    “好!!!”
    屋子里面响起欢快的应答声。
    云真真时不时的看向窗外,鹅毛大雪一直下着没有停的迹象,等傍晚出门的时候,一脚踩下去,雪地能没过脚面。
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