“赵姐，在家没。”
赵婶子听见声音连忙走出来：“在呢，大家都在屋子里，快进来坐，外面太冷了。”
云真真提着罐子走进屋里，两人东拉西扯的聊了一会儿，想着家里还有东西等着，于是站起身来道别：“姐，我就不跟你多聊了，家里豆腐差不多好了，昨天买了两根野猪肠子，一会要灌豆腐肠，不然今天怕是弄不完。”
“灌肠啊，你叫其他人了没？”听说云真真家里要灌肠，她连忙站了起来。
“没请额外的人，家里孩子多，一人帮把手也就弄完了。”
听到这话，赵婶子连忙准备起身：“你们家小孩子不得读书吗，哪能干这种事情呀，这灌肠需要的人多着嘞，我这跟你一块儿过去帮忙，这天色也不早了，早点弄完早点收工。”
云真真本来是打算叫人帮忙的，但想着有点麻烦，没想到赵婶子竟然主动开口：“那就多谢赵姐了，我先回去把家里豆腐给弄完。”
云真真刚出门，大花小花就扒着赵婶子的手：“娘，云婶婶是不是送好吃的过来了，我们也要吃，豆花豆花！”
“哎呀，你们几个大馋丫头。”赵婶子没好气的捏了捏她俩的小鼻子，给孩子们舀了小半碗，剩下的放进柜子里锁好：“你爹和哥哥还没回来，剩下的等他们回来了，咱们一起吃。”
“嗯嗯，知道啦！”小花乖巧的点点头，舀了一勺喂给赵婶子：“娘，你尝尝，这个豆花甜滋滋的，可好吃了。”
吃到好吃的，两姐妹笑得眼睛都弯成了月牙。
赵婶子低头尝了一小口：“嗯，确实甜，云妹子肯定没少往里头搁糖，你们快吃吧，我就先过去帮忙了。”
“好！”两人应了一声，小口小口的慢慢吃起来，不一会儿就吃的干干净净，连碗里的糖水都喝完了。
云真真回到家，把佐料和猪血弄了出来，将豆腐和猪血搅拌，还准备了挂肉的竹竿麻绳这些。
随后把肉分成两份，盆里面一拌，然后把猪血倒到豆腐里面，加入适量的黄酒，盐巴，花椒粉，胡椒粉，八角等等，她还加了些磨成粉的辣椒面，辛辣的味道可以更好的掩盖腥味。
把所有东西搅拌均匀