另一边，秦守仁拎着处理好的一只鸡进来了：“来，这只鸡已经按照你们的要求处理好了，直接就可以下锅。”
云真真接过来：“这处理的还挺干净，正好今年年夜饭的时候可以拿来祭祖，很省事儿了。”
她直接腾出一口锅子，先把整只鸡给焯水，然后用从后面坛子里面翻出了两个大萝卜出来，腌制的时间不是很长，可以拿来做酸萝卜鸡汤。
现在做的几个菜全是肉，云真真又凉拌了一个变蛋，一道油炸花生米，还有几盘现做的卤肉出来。
之前做的小榨菜还有一碗的样子，今天秦老太洗坛子的时候直接清空了出来，端到桌上。
米饭熟了之后就把蒸笼放下去，两层用来蒸馒头，一层用来蒸梅干菜扣肉。
在这边有几个嫂子搭手，秦老太也是做饭的一把好手，饭菜很快就熟了，她舀出来几碗米饭，又用大碗盛了一些黄酒端出去，酒水一杯，米饭一碗，随即向门外喊道。
“大哥，东西准备好了，可以喊家里的老辈子回来吃年夜饭了。”
“得嘞！”
在他们这儿，每年过年的时候都要喊家里过世的老人回来吃饭，也算是对祖宗的一个心意，走完这个过场之后就可以重新准备盛饭。
桌子上一共十二道菜，除了酸菜炖鸡，红烧排骨，梅菜扣肉等等……还有昨天晚上就做好的小鸡炖蘑菇，酸菜炒牛肉，以及云真真今年特意新加的卤鸭头，鸭脚，鸭翅中等等卤肉。
最开始秦老太两个老人吃这些玩意儿的时候，都觉得肉少，吃起来还费劲，不太乐意吃它，但吃了两回之后就彻底上了瘾。
这东西吃起来麻麻辣辣的，虽然没几口肉，但不知不觉就会吃很大一盘，用来唠家常，打磨时间最是方便。
所以后面云真真只要在做卤肉的时候都会往老宅这边端过来给他们尝尝。
看着面前满满一大桌子的菜，可谓是丰盛了到了极点，别说村里人有这般丰富了，就连城里都不一定有这些菜。
云灿坐在一堆孩子中间，手脚慌张的都不知道该往哪里放了。
以前她在自己家里过年的时候，弟弟没吃完她都不能上桌的，得先伺候弟弟吃完才行。