“哈哈,我又回来和大家一起战斗啦!”程大姐爽朗地笑着。
吴大姐凑过来:“程大姐,你在烘烤组有没有什么新鲜事儿给我们讲讲啊?”
程大姐想了想:“有啊!有一次我烤面包,那烤箱不知道怎么的,温度突然升高,我当时就想,这面包不得变成黑炭啊。结果我灵机一动,赶紧调整了通风口,才把面包救了回来。”
大家听得津津有味,陈大姐笑着说:“老程,你这经历都可以写成一本面包历险记了。”
迪娜姐姐好奇地问:“程姐,你回来打面,会不会有点生疏了呀?”
程大姐拍了拍胸脯:“怎么会?这打面就像骑自行车,一旦学会了,就忘不了。”说着,她走到打面机前,熟练地检查起来。
“哇,程大姐这动作还是这么娴熟。”王华赞叹道。
程大姐一边检查一边说:“你们可不知道,我在烘烤组的时候,每天都想着打面的日子。这打面啊,有一种独特的乐趣。”
付大姐开玩笑地说:“程姐,你是不是想我们了,所以才回来的呀?”
程大姐笑着回答:“那当然了,你们这群活宝,少了你们,我在烘烤组都觉得没趣儿。”
这时,刘时晴想起了什么:“程大姐,你在烘烤组有没有学到什么烘烤的小秘诀啊?给我们分享分享呗。”
程大姐神秘兮兮地说:“当然有啦!比如说烤面包的时候,在面包表面刷一层薄薄的蛋黄液,烤出来的面包那颜色,金黄金黄的,就像太阳一样,而且口感还特别好。”
大家纷纷点头,吴大姐说:“这个方法好,下次我们也试试。”
王师傅走过来:“程师傅,暂时就让你负责打面。”
程大姐笑着说:“王师傅,你就放心吧。”
在接下来的日子里,程大姐一边打面,一边和大家分享着经验。
有一次,在打甜面的时候,程大姐说:“这甜面的酵母可不能放太多,不然面团就像个调皮的气球,一下子就膨胀得没边儿了。”
大家听了都哈哈大笑,同时也记住了这个小窍门。
刘时晴在一旁认真地记录着程大姐说的话,她觉得这些经验都是宝贵的财富。
有一天,陈大姐突