这是因为吴师傅拥有高超的厨艺，所以才会有底气。
如果将来她的烹饪水平能像师父那样，她还会像此刻这么狼狈不堪吗？
还会被人辱骂被人看不起吗？
尊严，从来不是别人给的，而是自己建立的。
只有自身独立自强，才可以生存下去，才谈得上维护自己的尊严。
今天的小颖，面对质疑和辱骂，都是没有还口的能力，因为只是吵架没用，只有做出成绩，实现自我价值，才有资格去反驳别人的质疑。
今天的事就这么告一段落，众人散去了，吴师傅私下又交代了小颖几句之后也离开了店铺。
这是小颖人生路上有一个转折点，是让她在多年后都不会忘记的一天，有着特殊意义的一天。
就是这一天开始，她将会跟着吴国力学习到川菜的精髓，那是菜谱和资料书上不会有的东西，是川菜的魂……