- 有良好的沟通能力和服务意识。
- 形象气质佳,有亲和力。
2 服务员
- 职责:
- 负责接待顾客,引导顾客入座,提供菜单并介绍菜品。
- 接受顾客的点单,及时准确地将订单传递到厨房。
- 负责上菜、斟茶、收拾桌面,确保顾客的用餐体验。
- 处理顾客的投诉和建议,提供优质的顾客服务。
- 要求:
- 有良好的服务意识和沟通能力。
- 具备团队合作精神,能够高效地完成工作。
- 身体健康,能够适应长时间站立和走动。
3 厨师\/点心师
- 职责:
- 负责茶点、甜品和小吃的制作,确保食品的质量和口味。
- 根据菜单和顾客的需求,创新和研发新菜品。
- 负责厨房的卫生和安全,确保食品的卫生标准。
- 控制食材的成本,提高食材的利用率。
- 要求:
- 具备专业的烹饪技能和经验。
- 有创新意识和能力,能够研发新菜品。
- 注重卫生和安全,有良好的职业操守。
4 收银员
- 职责:
- 负责顾客的结账和收款,处理现金、信用卡和移动支付等多种支付方式。
- 记录每日的销售情况,整理和统计销售数据。
- 负责收银机的维护和保养,确保收银机的正常使用。
- 处理顾客的退换货和投诉,提供优质的顾客服务。
- 要求:
- 具备基本的财务知识和技能。
- 有良好的计算能力和细心。
- 有良好的沟通能力和服务意识。
5 店长
- 职责:
- 负责茶楼的日常运营和管理,制定和执行运营计划。
- 监督和指导员工的工作,提高员工的工作效率和服务质量。
- 处理顾客的投诉和建议,提升顾客的满意度。
- 控制成