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就发生了菜慌。因为天气的原因,原本从北方运过来的几十节车皮的大白菜,全都堵在路上了。本地储备的蔬菜不够,我跟市粮食局商量,让他们紧急调拨了一批绿豆,加急发豆芽菜,才算是应付了过去……”
    “就是这个大棚种植,对技术的要求比较高,得建玻璃房子,成本也不低啊,恐怕不太好推广。”
    大棚种植,古已有之,并非现代科技。
    早在战国时代,就有古人用竹子,芦苇等搭建温室,种植花卉和蔬菜。
    到了本世纪之初,开始建玻璃温室,气密温室等,相对而言,成本比较高,技术要求也高,相对来说,产量偏低,种出来的反季节蔬菜,售价高昂。
    大棚种植真正得到飞速发展,主要还是从二十世纪九十年代开始的。
    中东某国改进了无土栽培技术,并且发明了一种新型灌溉设施,使得大棚产量激增,成本降了下来,大棚种植技术一下子就成了蔬菜种植的常规手段。
    眼下,大棚种植在国内尚未大规模铺开。
    “艾伯伯,可以找替代品,不必要建玻璃温室,用塑料薄膜代替就可以。塑料薄膜的可塑性比玻璃要强,透光性也好,搭建塑料大棚的速度比搭建玻璃温室要快得多,成本也要低得多。”
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