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 赵晓婧昨晚已经做好规划,按着开店时间排了顺序,第一家径直选定了开在市区,主打东坡肉,已经开了二十多年的杭帮菜馆。
    杭帮菜是浙江菜最重要的流派,与甬菜(宁波菜)、瓯菜(温州菜)、越菜(绍兴菜),共同构成了浙江菜的四大流派,宋嫂鱼羹就属于杭帮菜里的一种。
    “这招牌大气啊,看着确实有些年头。”一下车,苏雨辰一眼就找到了地方,对着招牌仔细打量。
    偌大的黑底金字招牌极其引人注意,略有些陈旧的装修风格一看就是年代悠长的样子,还没进店,赵晓婧就感觉这里确实符合她对二十多年杭帮菜馆的想象。
    “先进去吧,据说这家店一到饭店就排队,这会还早,我们先坐上。”赵晓婧看了一眼时间,拉着苏雨辰径直走进了大厅。
    时间还不到十一点,大厅已经乌压压坐了一片人,粗看都有三四十桌,两人慌忙坐上之后没过五分钟,外面竟然已经开始排队拿号了。
    “我现在知道饭点还没到就去我们店里占座客人的心理了,这也太夸张了。”苏雨辰愕然的看着陆续进店,奔跑抢号的客人说道。
    “还好高铁及时。”赵晓婧瞪着眼看了看等位的人群,深感吃货的力量太强大,哪里的好饭都不缺客人。
    两人匆忙翻了几页,从菜单中找到宋嫂鱼羹点下之后,才开始从头到尾细细合看菜单。
    “我想吃这个,龙井虾仁,啊这个油爆虾也想吃!南肉春笋是什么?要不要也来一个,清汤鱼圆看起来也不错?”
    “我想吃这个一品南乳肉,蜜汁火方也想尝尝,梅干菜烧肉好像也和我们那边不一样,可是我们不是应该吃招牌的东坡肉?”
    两人看着带图,大部分菜连菜名都陌生的菜单陷入了令人亢奋的选择困难症中。
    三分钟后,两人看着写下的菜单面面相觑。
    “是不是有点浪费?”
    “两个人七个菜,我们是喂猪?”
    “那要不我们再删减几个?”
    “那删减哪个?”
    “……”
    “……”
    “要不我们把带汤的尝了,剩下的打包回家,让云永元他们三个别走,晚上一起吃?”
    “行!那我再点两个!”
    
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