“不是招牌菜吗？我以为你每天要做好多份。”赵晓婧一愣。
“订不到的，麻烦的，限量的，都是招牌菜！”胖子撇着嘴吐槽，“我大师爷的酒楼这菜限量，每个月就做两次，还得v v i p会员预定才行，每个月一到月头就马上被订光了。亏了有这个限制，要是真每天做，我可要疯了。”
“确实是个精细活，不过你这熟练度应该也没少做。”
“你不知道，这鸡我会了之后，我大师爷自己就再也不做了，说是给我机会，其实就是自己也嫌麻烦，现在每次一有人预定就是我做，本来我大师爷的名额也全甩给我了。我爹还跟我打电话呢，说今年过了跟大师爷说说，让我回去，以后家里的百花鸡也是我的，我一听赶紧拒绝了，就我爹那个坑儿子的德行，一星期都能卖两只出去让我做！”
赵晓婧噗嗤一笑，胖子这是被亲爹坑的多狠啊，一提起就是背刺。
说话间，胖子提起盆中早已刷洗过去过毛刺的竹编，将完整鸡皮展开，慢慢铺在竹编上。
胖子要的竹编是单面，但陌生城市的小手艺人难遇，因此这竹编是拿赵晓婧市场买的竹编筐子剪下的。