彭渊从柜子里拿出一些面粉,准备做炸货。他熟练地将面粉倒入盆中,加入适量的水和盐,开始揉面。公孙璟站在一旁,目不转睛地看着彭渊的动作,脸上满是好奇与专注。
“我也想试试。”公孙璟说着,便伸手想要去抓面粉。
彭渊连忙拦住他,笑着说:“别急,等我把面揉好,阿璟再帮我搓成小面团,可好?”
公孙璟只好乖乖地点点头,眼睛却一直盯着彭渊的手,生怕错过任何一个细节。
不一会儿,彭渊就把面揉好了。他把面团放在案板上,分成一个个小剂子,然后对公孙璟说:“阿璟来,把这些小剂子搓成圆球。”
公孙璟兴奋地拿起一个小剂子,学着彭渊的样子,开始搓了起来。可是,明明双手灵活的他,此时搓出来的圆球却歪歪扭扭,一点也不圆。
“怎么会这样!”公孙璟有些沮丧地说道。
“别着急,慢慢来,多搓几次就好了。”彭渊鼓励道。
在彭渊的耐心指导下,公孙璟渐渐掌握了技巧,搓出来的圆球也越来越圆。他看着自己的成果,脸上洋溢着自豪的笑容:“阿渊你看,我搓得怎么样?”
“非常棒!”彭渊竖起大拇指,夸赞道。
两人一边聊天,一边干活,厨房里充满了欢声笑语。很快,小面团就搓好了。彭渊把它们一个个擀成薄片,再切成各种形状,有菱形的、圆形的、三角形的……
“接下来,我们要开始炸啦!”彭渊说着,便往锅里倒入适量的油,放在灶上加热。
不一会儿,油就热了。彭渊小心翼翼地将切好的面片放入锅中,瞬间,锅里发出“滋滋”的声响,面片在油锅里翻滚着,不一会儿就变成了金黄色,香气扑鼻而来。
公孙璟站在一旁,闻着空气中的油香味,馋得直咽口水。每次看阿渊做吃的,他都觉得好馋好想吃。“阿渊,我好想尝尝。”
“再等一会儿,炸好了就可以吃了。”彭渊笑着捏捏公孙璟的鼻尖。
终于,炸货炸好了。彭渊用漏勺将它们捞出来,放在盘子里。公孙璟迫不及待地拿起一个,放进嘴里,咬了一口,外酥里嫩,香甜可口,他忍不住竖起大拇指: