搬过坛子，他又往里边放起了石灰。
旁边，陆芳芳一边嚼着熊油渣，一边好奇地看着自家男人的操作。
三个坛子，他挨个用石灰垫底，接着又回头在锅里干炒起了米。
过了一会，米微微有些泛黄，冒出了米香，他趁热将米铺到了坛子里的石灰上。
拿起干净的熊掌，他一个一个的塞到了坛子里。
幸亏坛子挺大，要不然这三只大熊掌都塞不下。
放前掌的那个坛子，他还特别做了一个记号。
忙活完，庄明诚又将剩下的米翻炒了一下，接着他趁热将米，倒进了三个坛子里，将里边塞得满满的。
此时，陆芳芳已经忘记吃熊油渣了。
好好的细粮大米，就这么让自家男人祸祸了，她还有些心疼。
这可都是她攒了好久的，还想等着胃口不好的时候熬粥喝呢。
“明诚，这能行吗？你可别把米浪费了，熊掌在里边不会烂了吧？”
“不会，这都是传下来的老方法，都是经过老人试过的，这熊掌在里边非但不会烂，反而会浸进去米香，等放个一年，那时候更好吃呢。”
“米也浪费不了，这米到时候小心倒出来，还有熊油润过，到时候熬粥也好喝。”
庄明诚说着，又和起了石灰。
这东西可是有讲究的，等瓮里的炒米，凉透之后，得再用油纸、石灰封口，这样就成了。
传说古时候，那熊掌都是这样吃的，不然太腥气。