安全都成了问题,心里的那点子小郁闷有什么想不开放不下的,现在看到女儿又变成小时候那样活泼,她是真的很高兴。
林伟忠肯定的说,“以后会越来越好的!等柯宇考上了,我们一家人还会变好!”
刘彩霞知道林伟忠的意思,想一想也确实是这样,好像两人真的组成一个家庭确实是挺不错的。
“既然我们决定开冷锅串串,不如把另外一个店也一起开起来吧。之前想着县衙那边开麻辣烫不合适,但开冷锅串串就没有那么不合适了。那边还有一个广场,广场附近有集市,大集小集的都挺多的。逢年过节举行的集会都在那边,要是开个冷锅串串,生意肯定差不了。”
“嗯,我也有这样的想法,下午我抽空就过去看看。找找铺子。”
“实在不行租一个也行。家里加上今天的紧张,只有一百五十两,超过这个价格就买不起了。不过我还是觉得买来的铺子更安全。”
“没事,我先去看看,小一点的铺子,后面不带宅子的那种,一百五十两应该能买得到。实在不行我跟牙行的小哥说一下,都是老客户了,先付一部分,差一点晚个两三天应该也可以。”
“好,你看看吧,不过不能超太多。下半月用钱的地方多,鸡崽子和猪崽子的钱也需要的不少。”
林伟忠下午带了两个人过去,把前面铺子收拾干净,该修补的修补好。等家具来了就直接摆放进去。
这边卖冷锅串串,刘彩霞设计的是一个大的柜台,柜台上到时候摆放几个大盆,盆子里是秘制的佐料,串好的肉和菜放在里面浸泡入味。
客人可以站在柜台前自行选择,选好后到柜台的另外一边结账,可以打包带走,可以在店里面吃。
在店里吃的客人还可以买糙米饭或者是包子馒头当主食。
打包带走的就当成是小吃零嘴边走边吃也可以是的。
只是,铺子不是很大,柜台占了一半的面积,另外一半放不下多少桌子板凳,预计同时也就只能容纳十来人在店里用餐。
做好这一切,林伟忠又去县学那边看了看,外面果然还是有很多人站着坐着的聊着天,林伟忠也找了几个男人聊天的边上凑热闹,“今天应该没有太多问题,有