朱标认为李善长的话很有道理。随后继续说道:
“市场发展有自己的规律,你看后世,重新发展起来后,抹茶文化不也重新提及吗?贵黔的抹茶又卖到世界各地了。”
朱标如今对商业行为组织了相关人员研究规律变化,也算是有些心得。
“只是后世那些傻子去买脚盆鸡的抹茶零食,结果还不知道就是自家产的。难怪说特产就是特地背着自己产。”
朱元璋此时也放下了心结。同意了取消禁令。
天幕继续播放。
“川省的鱼子酱搞得川省人民大呼:我们家居然生产天价鱼子酱?那为什么自家孩子十几年来一直吃豆瓣酱?”
“鱼子酱本是地中海沿岸和里海沿岸的特色美食,以大俄附近海域生产质量为佳。”
“但从上个世纪七十年代开始,大俄、波斯等传统鱼子酱大国,因过度捕捞、野生动物保护等原因,野生资源枯竭。”
“华夏人工养殖迎来契机,鱼子酱世界产业版图逐步向华夏转移。”
“掏出地图看一看,雅安处于内陆,那为何会成为鱼子酱产地呢?”
“狭义上的鱼子酱又称鱼籽酱,是以雌性鲟鱼的卵作原料制成的腌制品。”
“鲟鱼是冷水性鱼类,对水质水温要求很高,需要水温常年稳定在12c至23c。”
“而雅安不仅水温适宜,水质常年稳居全国前列。”
“此外,天全县高山引流的冰雪融水,又有思经河流过,也为养殖鲟鱼提供了优质水源。”
“除了利用环境优势外,雅安的鲟鱼养殖基地还借助了科技力量。”
“养殖基地配备了智慧养殖系统,实时监测鲟鱼的生长情况。”
“随着科技的发展,还采用杂交育种、基因检测等手段,保证了鱼子酱的产量和质量。”
“近些年来,华夏已成为全球最大的鱼子酱产地。全世界60%的鱼子酱都产自华夏,其中雅安生产了全球12的鱼子酱,居全国第二。”
“但浙省衢州表示:我们是第一。因为衢州的出口量占全球鱼子酱市场供应总量的三分之一。”
大隋时空节点。
长安大兴宫。
“