在原身的记忆里,用馒头和油饼走亲戚,还得延续个好几年,在九十年代末的时候,才演变成了饼干、红白糖之类的。
像用烟酒,牛奶走亲戚,那都是新世纪的事了。
而老家囤冬菜也是,像大白菜都是半窖半窖囤的,也会提前腌制各种腌菜和咸菜,量都特别大。
葱的话一次性买好几捆,放在地窖里,可以吃好几个月。萝卜也是,可以囤半窖,也可以丰收后重新埋回土里,想吃的时候就挖一些出来吃。
确切的说,老百姓需要一次性囤一冬天的吃的。因为这时候,大棚蔬菜还没有普及。尤其是西北那块地方,冬天除了自己囤的菜,你是见不到其他的绿叶子的。
不论日常日子有多艰难,春节期间一定是大家最舍得的时候,甚至好多人家辛辛苦苦一整年,就为了过年那几天的幸福生活。
所以,小孩子才格外的喜欢过年,有新衣服穿,有糖果吃,有肉吃,是他们一年中最幸福的时刻。
哪怕条件再差,过年期间大家还是会尽可能的吃好喝好的,算是有个好兆头。
美娟还是有点不理解,说道:“我们这里好多吃的都是现买的,当然土豆,大白菜除外。我都想象不来,你说的那种情况。”
“地域不一样,想象不来也正常。像东北那边更夸张,他们囤的东西会更多,他们甚至会包一正月吃的饺子,扔在雪地里给冻上,吃的时候直接拿出来煮就可以,他们都是用大缸装饺子的,你就想吧。”
夏染听好几个东北人自个说的,当时她听完都觉得非常不可思议,因为那时候温棚菜早已普及,按正常思路完全没必要一次性包那么多的饺子,天天吃它,还不得吃疯了,想想就要命。
可这就是人家的风土人情,地方习惯。只要老百姓非常享受这种囤货猫冬生活就可以了,她这些外人们怎么想,压根不重要。
连彭波都惊了,插话道:“包那么多,不怕坏了啊?”
“不会,那边的温度都零下好几十度了,根本没有这方面的担忧,户外本身就是天然的大冰箱。什么东西都能存贮,懒一点的人,直