除了这些令人瞩目的展位，展会上还有许多独具特色的展示区域。在一个专门展示食品机械历史和文化的区域，摆放着各种与食品机械发展历程相关的展品。有古老的手动谷物磨粉机，木质的框架已经有些陈旧，表面的油漆脱落，露出斑驳的木纹，但磨盘依旧坚固，仿佛在诉说着过去人们辛勤劳作的岁月。旁边的说明牌上介绍着，在古代，人们就是依靠这种简单的工具将谷物磨成面粉，满足基本的生活需求。
有早期的蒸汽动力面包烤箱，巨大的金属外壳锈迹斑斑，上面的铆钉和螺丝都显得十分古朴。烤箱的门半掩着，内部的结构清晰可见，复杂的管道和阀门见证了当时蒸汽技术在食品加工领域的应用。在那个时代，蒸汽动力的引入使得面包烤制的效率大大提高，为人们的饮食带来了更多的选择。
还有第一台电动食品搅拌机，塑料外壳已经泛黄，按键也有些磨损，但它却是食品机械电气化进程的重要标志。这台搅拌机虽然功能简单，但却开启了食品加工机械化、自动化的新时代。随着电力技术的不断发展，越来越多的电动食品机械走进了人们的生活，改变了传统的食品加工方式。
在这个区域，一位资深的食品机械历史学家正在为参观者讲解食品机械的发展历程。他指着一台古老的手动谷物磨粉机说道：“食品机械的历史可以追溯到数千年前，从最初简单的手动工具到如今高度智能化、自动化的设备，经历了漫长的发展过程。早期的食品机械主要依靠人力或畜力驱动，效率低下，