远处传来孩童们清脆的笑声——姜星星正带着村里娃玩老鹰捉小鸡,红围巾在寒风中翻飞如跳动的火焰。
炊烟袅袅升起时,男知青们踏着暮色归来。
獐子的血迹在雪地上拖出暗红的痕迹,野兔的长耳朵冻得发僵,几条活鱼还在竹篓里扑腾。
罗丽红慌忙接过猎物,嗔怪道:\"快歇着吧!这些我们来处理。\"
可男知青们只是搓着冻得通红的手,爽朗笑道:\"不累!还是我们来剥皮破肚!\"
姜星冉抱着刚换来的青菜匆匆赶来,翠绿的菜叶上还沾着细碎的冰晶。
张秀娥已将腊肉切片下锅,油花滋啦作响。
张秀娥挽起袖口颠勺,火苗舔着锅底,油花在腊肉与白菜间迸溅出焦香。
罗丽红踮脚擦拭瓷盘,刘珍珠利落地将泡发的黄豆沥干,李艳丽把洗净的青菜码得整整齐齐。
女知青们穿梭如蝶,竹筷与瓷碗碰撞出清脆和鸣,蒸腾的热气里,一道道佳肴正披着霞光跃上木桌。
暮色渐浓,知青点的窗棂透出昏黄的光,蒸腾的热气裹着肉香飘向天际,
开饭时分,八仙桌顿时化作珍馐战场。
獐子肉裹着红亮的辣油,在炭火上煎出诱人的焦边;
红烧鱼卧在酱汁里,鱼眼泛着琥珀光泽;
牛肉炖土豆咕嘟冒泡,浓稠的汤汁挂在金黄的土豆块上;
黄豆焖兔肉香气霸道,直往人鼻腔里钻。
最绝的是那盘白菜炒腊肉,油亮的五花与翠绿菜叶纠缠,咸香混着烟火气,勾得人喉结直滚。
\"这手艺绝了!\"
赵伊川望着满桌菜,喉结剧烈滚动,\"我发誓,这比我家年夜饭还馋人!\"
此起彼伏的惊叹声中,姜星星盯着冒热气的獐子肉,口水险些滴在衣襟上,急得直跺脚:
\"快动筷子啊!再不吃都要成仙了!\"
话音未落,徐超标已如饿虎扑食,竹筷精准夹起颤巍巍的肉块,油脂顺着指缝滴落,在粗陶碗里溅起星星点点的油花。
众人相视大笑,碗筷碰撞声与欢笑声瞬间填满