上午10点,服务员的上班时间都还没有到,黄记也没有到开门营业时间,但是门口已经排起了队。
还是长队。
目测至少有四五十人。
曹领班差点倒吸一口凉气。
这个场景她已经有好多年没有看到了。
上次看到这个场景的时候,黄胜利的腰还是好好的,一点问题都没有。
曹领班一个健步冲进黄记,换好衣服,快步走进后厨,发现黄胜利,黄安尧和郑达都在。
黄胜利难得换上了工作服,但是没有在工作,也没有支张小桌坐在后厨里喝茶,而是站在中心地带指挥众人。
“行了小九,剩下的蔬菜别切了,你和秦淮熟有默契,你去接老六的班盯着锅里的馅。”
“老六,你注意一下其他人的管理。”
“思源,你帮忙盯着点你爸别让他偷懒。看我干什么,说的就是你!”
“又不是我让你来帮忙的,是你一大早给我打电话啊,说什么今天客人肯定特别多,不要把小秦累着了自己主动请缨过来的。我还不知道你的德性,你腰又没问题,多干一会怎么了?我是腰还没完全好,我要是腰彻底好了,我现在也过去帮小秦揉面。”
“安尧,不是我说你,你这小时候学的基本功真是全忘了。算了算了,你在这边呆着也没什么用,你去那边洗菜去吧。”
黄安尧:qaq
黄胜利转身,看到了领班。
“小曹,来了啦。”黄胜利笑眯眯地道,“门外排队的客人都看见了?”
曹领班重重点头。
“这许成的微博一发,咱们黄记这段时间的生意又要火爆了。这段时间你要辛苦一点,多盯着点大堂和排队买点心的客人。这外面排队的客人这么多,今天中午的点心就早一点开卖,11点开售,你这边有问题吗?”
“没有问题!”曹领班坚定地道,“放心吧黄师傅,我们服务人员绝对不会拖酒楼的后腿!”
中午12点,昨天被堵在路上的许成今天学乖了,有经验了,没有蹬单车,但是提前和助理来到附近闲逛,慢悠悠走到黄记。
许成今天原本是不想来黄记吃饭的。
但是昨天的稿子写得太好了,太顺了,大半夜把