忽然一辆警车过来，滴滴的按喇叭，刘夏莲心说啥情况，查酒驾？不能吧，这个时候也没这个说法。
原来是张副局开着吉普，示意刘夏莲停下来。
“张局，您找我什么事情。”
张局挠挠头：“倒霉催的，县城多少年没大案了，我一来出事了。最近接连失踪了五六个年轻小伙子，活不见人，死不见尸。市里下死命令了，半月不破案，我就得回家抱孩子了。”
“这么严重，居然还没听说。”
张局连忙正色道：“目前还没公开，严禁外传啊，现在压力已经够大了，真要传出去县里能吃了我。叔知道你的本事，抽空帮忙找找，放心好了，赏金少不了。”
“看你说的，好像我多贪钱一样，不过话又说回来了，我还正需要用钱，奖金多少啊？”
张局晃了一下手：“五千，够多了吧。”
“行，没问题。明天我去省城，后天就能回来，回来之后立刻上手。”
刘夏莲现在也是一脸懵，拼命回忆起当年的事情，不记得有这么大个事情啊，可能是当年事情多没上报纸，没有做到人尽皆知的。
刘夏莲停车的时候刚好看到崔哥开拖拉机来这送货呢，崔哥愣了一下：“老板，这车是你的呀？”
“嗯，是咱们单位的。用车说话啊，自己人不用客气。”
才刚十点，客人还没到，但是后厨已经忙碌开了，临沂炒鸡做起来比较慢，每天根据预定加上估算的量先做好咯，等上菜的时候稍微加热一下直接上去了，不至于让客人等个四五十分钟。
堂哥刘富钢穿着工装，戴着帽子，在那指点四个徒弟干活，这四个人不比了大厨，但是也有一定水准了。另外两个厨子在给鲤鱼过油，一片忙碌。
“妹子，你咋来了。”
“现在每天大约几桌？”
“中午一般，雅间基本能满，但是散座不满，三十桌左右。晚上好，散座要翻台好几次呢。一天营业额上千块吧，真的是不敢想啊。”
刘夏莲点点头：“都是堂哥辛苦的功劳，上半年还得开三家炒鸡店，赶紧培育厨师，再有就是后厨管理一定要形成系统，谁负责什么都规划好了，人手上还得留出冗余来