这人是刘夏莲家的饭店老板，新开的一个品牌饭店，叫做东北炒鸡，主打菜就是山鸡炖蘑菇。
主持会议的局长清了清嗓子：“咱们长白山山鸡养殖走在了全国前列，我认为这是一个非常好的机遇，为了共同发展，严格的把控养殖标准非常关键，从兽药到饲养场地都需要认真对待。”
其实会议就是个形式，要干嘛早就定了，容许你提不同意见，但是提了没用。
七彩山鸡、飞龙鸟养殖的列为家禽管理，梅花鹿、狍子养殖的列为家畜，养殖家禽家畜不需要审批，不需要手续。麝鹿、黑熊、獾列为药用养殖动物，需要特殊审批。
相比之下飞龙鸟的利润高，但是销量不大。
本地人还是喜欢吃野生的，什么时候野生的列为保护动物了，养殖的才能起来。现在农户养殖的飞龙鸟还是主要销售到南方去，为南方人提供美味。