双皮奶的做法非常简单,首先要挑选最新鲜的水牛乳,然后再选一个耐热的碗,将新鲜水牛乳倒入,上锅去蒸。
切记在这个过程中,一定要在上面扣一个大一点的碗,这样能防止盖子上的水滴入。
等到上面形成奶皮之后,再把牛乳倒出来,切记这过程中,绝不能让奶皮倒出来。
热牛乳中混入适量鸡蛋清,再加入蜜糖搅匀,第二次放进锅里蒸。
等到在出锅的时候,出来的就是双皮奶了。
双皮奶需要冷藏才好吃,不过现在也没有时间冷藏,还是趁热吃了吧。
“呃……”叶寻青盯着那两碗奇怪的东西,不想承认这是他教出来的。
“我知道你们在做菜方面没有天赋,但是这实在是太差劲了吧?”叶寻青忍不住吐槽,“你们觉得这东西能吃吗?”
二人看着那一团液体不是液体,固体不是固体的东西,觉得自己是在浪费食物。
沈移端起碗,一口气把那团奇怪的东西给喝掉了。
“我输了。”沈移主动说:“这么差劲的东西,我是不会给阿羽喝的。”
谢知行也很想把那团东西给销毁,他同样不会把那东西拿给他爹的。
“算是平局好了。”谢知行说:“这第二轮我俩都输了,所以还得比第三轮。”
沈移不是谢知行的对手,让他拿着剑舞几下还可以,但真让他去和人比武,那他只有挨揍的份。
“你用什么兵器?”谢知行把选择权交给沈移。
沈移会用的兵器只有剑,但是无所谓,他其实选什么都可以,反正学什么都会输的。
“剑。”沈移不能输气势,他抽出架子上挂着的剑,说道:“我知道我不是你的对手,但我也不会轻易认输的,即使你赢了我,我也不会屈服的。”
谢知行看他的表情,觉得这小子是有点认真了,不是说了要演戏吗?这么认真做什么?
沈移不懂什么“后人发,先人至”的规矩,只知道一味地往前冲。
结果就是他的剑被谢知行轻松挑飞了,谢知行也没想到他会这么弱,连把剑都举不动。
场面一度很尴尬,叶寻青以为沈移能多撑一段