沈遇安吃了一口烤鸭，脸上的笑加深，味道不错，第一次做有这样的味道，嗯，他可真是个天才啊。
“用薄饼卷着吃也不错。”王氏频频点头。
沈家人吃得满嘴流油，沈家的下人一人就分了两小块，没吃到还好，吃过之后更馋了。
“有良，过几日从桃溪村买几只鸭子回来烤来吃。”元奇峰咂吧着嘴回味着刚刚的烤鸭。
“买是能买，就是吧，这烤鸭也只有大人会做，你不会想让大人做给你吃吧？”
脸那么大呢。
元奇峰摆手，“那不行，不过大人既然想卖这烤鸭，指定是要把方子教了人，到时候咱们可不就能吃上了。”
“那还不如去熟食铺买，大小姐的熟食铺就等着桃溪村的家禽出笼了。”郑三郎把骨头放进口中继续嚼吧。
别说，这骨头味道也是不错。
“卤味来了。”
一只鸭子根本不够沈家人吃，特别是沈遇安和刘氏母子俩这大胃口。
卤味一上来，沈家人吃饭的速度慢了下来。
“这卤味也不错，咸香入味。”
许久，桌上只剩下鸭骨头。
沈青盼擦拭嘴角，漱口净手后，这才开口道：“烤鸭卖价高，但这卤味估计好卖。”
“也可卤些素菜在熟食铺卖。”
现代的卤味，素菜味道也是不错的，到时候吃不起肉的百姓，买上些卤素菜尝尝味也可。
说不定比肉菜还好卖呢。
“那桃溪村的鸭子可都给我了，我还在别的州郡开了好几个熟食铺呢。”
沈青盼含笑地看向弟弟，沈遇安自无不答应的。
“都给你留着。”
剩下的便是鹅了，鹅倒是不好做，做法也不及另外两禽多，还好桃溪村养的鹅不多。
“我和珍奇楼的罗老板合作，我出的菜谱，获收益的三成，朝廷命官不得经商，明日姐姐带着做好的菜去珍奇楼找罗老板签契。”
沈青盼点头，“可。”
第二天，沈遇安中午特意回沈家，陈厨娘在沈遇安的指挥下做了几道菜。
沈青盼带着菜去珍奇楼，不到一个时辰便带着签好的契书回了沈家。
王氏问