“梁老板,我觉得我们梁黑鸭的卤鸭,每天上午现卤,虽然新鲜,都产量太低了。”
“一个店铺,两三名员工,一个上午使劲干,也就卤几百只。”
“我们是不是应该给每一间梁黑鸭店面,都配一台雪花冰箱?”
“这样一来,我们就可以分时间段卤制鸭子,而且当天卖不完,还可以放到冰箱里,第二天继续卖。”
梁鸣听到秦芳这话,也认真地思考了起来。
以前的梁黑鸭卤鸭铺,因为名气没打出去,所以可以每天上午卤制鸭子来卖。
现在销量提高了,没有个冰箱,确实不太方便。
“行,买冰箱的事情,我记住了,这事我来负责。”
想到这里,梁鸣当即点头道。
末了,他又冲秦芳问道:“还有什么问题?”
解决了卤鸭储存的问题后,秦芳又接着说道:“梁老板,还有一件事,我们梁黑鸭的产品种类太少了,只有卤鸭,我觉得是不够的。”
“那你想怎样?”梁鸣反问道。
“我想在梁黑鸭店铺中,再增加几样新产品,比如卤猪耳,卤鸡翅之类的。”
秦芳说道。
“除此之外,卤素菜也可以试试,比如藕片,海带之类的。”
梁鸣有些惊异的看向秦芳。
这些卤味产品,他还打算后面再上架梁黑鸭,没想到秦芳已经比他率先想到了。
看来,就算自己拥有重生一世的记忆,也不能小瞧了其他人。
“你的想法很不错,食材供应的事情,需要我帮你解决吗?”
梁鸣点了点头,对秦芳问道。
“不用,我最近已经去农贸市场了解过这些食材的价格,如果大量拿货的话,还可以优惠。”
秦芳摇头说道。
她需要的,就是梁鸣的点头。
这梁黑鸭品牌是梁鸣的,只有老板点头,有些事情才能去做。
“那就抓紧时间,找好供应商签好供应合同。”
梁鸣也不废话,果断的说道。
做买卖,决定好的事情,就不要犹豫。
越早解决,越快赚钱。
“老板,这食材的量,是一次性谈三家的,还