军士们穿着鸳鸯战袄，鱼贯而入，在每人面前，放上一个小火炉，里面燃着红亮亮的木炭。
一路北来，一众商人早就熟悉了这个宝贝，天寒地冻的，食物一端上桌，很快就冰凉，汤菜还会冻成冰块，为了吃到热饭菜，每餐都离不开这大大小小的火炉子，将菜放在炉子上，吃到最后，还是滚烫的。
今日也不例外，火炉上安放一个铜锅子，里面是一锅汤，飘着叫不出名字的菌菇，随着汤锅再一次烧开，诱人的香气开始飘散在大厅里。
随后，一盘盘切好的孢子肉、鹿肉、牛肉，一一上桌，最多的是海产：海参、鲍鱼、成人手掌长的大虾、各种小海鲜，还有鲜绿色的海带等藻类。
大明开放海捕后，百姓们对各种海产品，已经不再陌生，在座的商人们，每一位都是豪商巨贾，对海参鲍鱼并不陌生，但也没有见过如此豪横，直接用陶盆装上来的。
“这些都是辽东特产，”孙承宗举起酒杯，向大家介绍桌子上的菜品，“都是好东西啊。”
这时候，军士们端上一只小碟子，里面只有几片黑乎乎的菜品。
孙承宗笑呵呵地介绍道：“这道菜实属难得，乃是东北闻名的熊掌，陛下慷慨赐下，请诸位品尝，望大家莫要辜负了陛下的一片心意。”
众人连忙起身，拱手齐声道：“谢陛下隆恩！”
小皇帝难得地展露笑颜，温和地说道：“诸位免礼，安心享用美食即可，不必拘礼！”
钱陞夹一片熊掌，熊掌已经炖烂，他放在汤锅里烫煮一刻钟，捞起来送进嘴里，慢慢品尝，好一会儿才舍得咽下去，低声对刘鸣谦道：“未曾想，今日竟吃到此等珍稀之物！”
刘鸣谦呵呵一笑，回应道：“何止于此？听闻苦夷岛海域，每年八月汛期，海中鲑鱼密布，密集至渔网难以撒下，伸手即可捞上来……”
“竟有此等奇事？”钱家拥有远洋商队与海捕船队，却从未听闻有鱼群密集至此等程度的地方。
刘鸣谦点头道：“确是如此，太后提及此事时，在下也难以置信。可惜眼下正值腊月，待到明年八月，在下定要亲赴苦夷岛海域一探究竟！”
钱陞更