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敲门等了一会后安婷才围着围裙把门打开,虽然安婷依旧微笑着,不过不知道是不是陈鸿的错觉,这一次见面陈鸿感觉她整个人身上多了几分坚毅和冷漠的气质。
    “饭菜马上好了,鸿哥,你先坐一会吧。”
    陈鸿在空气里闻到一股好闻的肉汤香味,便好奇的问道:“你炖了什么汤,好香啊!”
    “虫草乳鸽汤。”
    “闻到我都饿了!”
    没一会安婷盛上饭菜,除了蒸的海鲜外,红烧肉、糟辣鱼、酱牛肉、烧椒皮蛋都是要花不少时间的,陈鸿也感受到了安婷的用心。
    两人一边吃一边聊着开店的事,陈鸿是打算当一个甩手掌柜的,这么说也不对,自己本来就不是掌柜,只是相当于无息的借钱给安婷如果亏本了也不用她赔。
    “你选址有什么思路吗? 这个最重要的一点恐怕就是选址了。”
    安婷却是放下了碗筷认真的说道:“商圈、学校和小区我决定还是在优先在商圈上面选址,最近我先是在网上初筛,然后准备这两天线下实际考察,看周边美业开店的实况……多方面的看吧。”
    陈鸿听后知道胡丽是下了功夫的,肯定的点了点头然后说道:“不错,到时候选址好了之后告诉我一声,我们一起去看看。”
    “嗯嗯”
    陈鸿接着又问道:“需要办理的各种证件你知道什么时间节点最合适吧?”
    “知道的!”
    “资金分配呢? 你是如何安排的。”
    “二十万房租及押金,装修及设备采购十五万,人员成本九万,产品采购三万,营销推广两万,运营资金一万。”
    ……
    人的潜力是无限的,两人一边吃一边聊,陈鸿没想到一段时间不见,安婷对于这些东西已经完全是一个理论大师了。
    从客户定位分析选址要考虑停车的问题,这一简单又容易让人忽视的问题,到不同利润率对应的不同的应对方式,以及未来开始盈利的计划与目标都很清晰。
    听完后陈鸿忍不住给安婷竖起了大拇指:“很棒,我觉得你一定可以的,争取以后做到这个!”
    安婷得到陈鸿的肯定也很高兴,不过却是清醒的摇了摇头:“我有自知之明的。”
    “梦还是要有的,万一
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