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五花肉切成筷子厚的大肉片子,一层层地码到碗里,上头洒上花椒面,葱花,再倒点酱油啥的调味儿,上大锅蒸。
    蒸上半个小时端出来,就这么直接吃就可以了。
    这就是东北农村最硬的肉菜之一,蒸五花肉。
    粗犷而又简单,主打的就是一个油水丰厚,实在又实惠。
    至于好不好吃,不重要,这满满登登的一大盆子五花肉咣当摆你面前,你好意思说它不好吃?
    再说了,它也是真的好吃。
    唐河拎着酱好的大肘子,端着一大海碗蒸出来的五花肉又去了鲁老头家。
    唐河把这两道梆梆硬的大硬菜往木板上一摆。
    但是喷香的五花肉,还有油亮的大肘子,越瞅越馋。
    要不,我还是喝半斤吧,反正也不耽误啥。
    唐河拆了肘子,抄起筷子,二两小酒,半碗五花肉,半拉大肘子,吃得那叫一个爽快。
    唐河吃饱喝足,还没等躺下呢,外头又有动静了。
    唐河伸手抄起了枪,冷笑着等着那个东西的出。
    “咳咳咳!”
    窗外的咳嗽声响起。
    唐河一愣。
    这回咳声不是老头子了,而是,一个小姑娘的动静!
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