刘岚点头哈腰，“是！是！是！”
何雨柱出来打圆场，“黄主任，不怪岚姐，是我拿给她看的。”
“嗯！”黄主任拿到厨师证，无心搭理何雨柱，翻看一本又一本，然后才心满意足的还给何雨柱，不吝对何雨柱赞赏，“柱子好样的，这个食堂将来有你的一席之地，大伙儿都要像何雨柱同志学习。”
“这样，今天你就上手炒大锅菜，不用去洗菜切菜了，那些简单的活交给小刘他们去做，不能大材小用我们的九级厨师，好好表现啊柱子，我看好你。”
何雨柱非常谦虚，“放心吧主任，我会好好表现的。”
“好，大家接着干活。”
黄主任笑嘻嘻的离开，众人心里松了一口气，还得感谢一下我们地何雨柱同志，幸好他考过了十级厨师证，又惊喜般的考过九级厨师证，这才让黄主任喜笑颜开，没有迁怒其他人。
黄主任走后，刘岚悄悄溜到何雨柱身边，“你现在可是黄主任眼前的红人，有机会提携一下姐啊。”
“没问题！姐。”
他们俩一起做的学徒，刘岚没有坏心眼，一直对他挺好，所以无论是玩笑还是认真给他说，何雨柱都回答她没问题，能帮一把是一把。
今天学徒和帮工格外的积极，等到何雨柱戴好围腰，上灶台炒菜的时候，一堆人放下手里的活过来围观，也不怕黄主任进来被骂，因为他是大喇叭，被骂了也值了，学到一招嘛。
然而，何雨柱炒菜的时候，只能看出放菜和放佐料的顺序不同，仔细一点，能看到溅油时间，火候不同，但是很难掌握，并非一朝一夕就能掌握的，而且佐料放多少也很难说。
如果只是这样单纯的想，那就大错特错了，老厨师他们对盐味有一定的把握，火候肯定也不差，不然怎么能考证呢，光练好这两样就能出师的话，食堂早就出名厨了。
关键在于厨神技能，里面暗藏玄机，可以得知明天名厨的做法，可以得知味道如何，这才是何雨柱能一下子进步飞速的秘密武器。
连着炒了几盆大锅菜，何雨柱被汗湿透了，脖颈间的帕子已经换了几条，浑身沾满了油烟味，在厨房待着，又闷又热，身体黏糊糊的不好受。
炒完菜后，厨师们可以先