张佩兰开心极了，美滋滋吃下一口饭：“谢谢娘。 ”
在试吃新吃食上头，刘三河一直是最捧场的：“娘，这是用豆子做的呀？豆子不是只能做豆腐吗？怎么还能做出肉来？太神奇了。”
郁知秋把一片香肠送入口中：“是豆子做的，豆子能做的东西很多，能做豆腐、豆腐干、豆皮、豆筋、腐竹……这些都是好吃的。”
刘三河瞪大眼睛，激动道：“那咱家多买些豆子做豆腐吧，铺子门口添个摊子卖豆腐，反正开春不用卖背心跟帽子，门口正好空着。 ”
“ 再把娘说的这些都做成菜，放在铺子里卖，价格不贵还好吃，客人们肯定会喜欢的。”
“娘，三河提的这个不错啊，娘做的这个菜比肉还好吃，如果我是客人，我愿意花钱买来吃。”张佩兰头一个赞成刘三河的话。
刘三河冲张佩兰笑笑：“大嫂，说实话还是肉好吃些，不过肉不是贵嘛，有些人舍不得花钱买肉，吃这个也可以啊，往里头加几片肉，不就跟吃肉一样。”
刘二毛也觉得铺子上可以卖豆腐，据他所知，村里许多人都爱吃豆腐，尤其是年纪大的老人，若铺子上多个卖豆腐的摊子也能多些进项。
郁知秋认真想了想家里孩子们的建议，红烧素鸡里头加点肉，这倒是可以，既曾香又提味，不过她没同意卖豆腐的提议。
刘家人都不明白为什么，能挣钱的生意娘为什么不做？
一双双含着疑惑的目光落在郁知秋身上，她放下筷子解释道：“做豆腐辛苦，早上天不亮就得起来忙活，磨豆子点豆腐哪样都不是轻活，家里本就事多，腾不出人手来做这些。”
刘二毛跟张佩兰交换一个眼神，主动道：“我来做，娘，我有时间。”
“娘，我也可以的。”张佩兰一脸兴奋，跃跃欲试。
郁知秋神情柔和：“你们俩把做豆腐想得太简单了，做豆腐可是门能一直传下去的手艺，同样是豆腐，吃起来味道也是有差别的。”
“咱家的豆腐，自家吃还成，要拿去卖还差了些。我也不希望家里人活得太累，太忙碌身体吃不消，身体健康比什么都重要。”
“况且，附近几个村子和镇上有好几户人家