小掌柜一听这话，一往外看，立马起身，“东家今日怎么得兴来了？”
叶盼汣回道，“年里忙，今有空了，掌柜的看这账本，可觉得有什么问题？”
冯鸿福心里警铃大作，脸上却笑得热情，“哎哟，东家可就别考我了，我这脑子不好使，若是有什么问题，全听东家吩咐。”
账房也赶紧说道，“是啊，东家，金馐阁开业七八年，这账本一直便是这样。”
叶盼汣指指后院，“行，掌柜怎么称呼？”
冯鸿福摸摸额头，“东家，我叫冯鸿福。”
叶盼汣看向账房。
“我叫马江。”
“冯叔，马叔，别紧张，这金馐阁以后还是你们管，我也不准备管太多。就是我们拿到的是个账本，但是不能不知道外面世道是怎样的，今就辛苦冯叔跟我跑一趟吧。”
这话让两人没听太懂。
但冯鸿福直点头，“成嘞。”
叶盼汣也没回去骑马，往金馐阁外走。
金馐阁位置选的也好，避开了醉仙楼，人流量很大。
街道边的铺子多摆摊的也多。
叶盼汣随便朝一家肉摊走去，“叔，这肉什么价啊？”
屠户正利索地用油布包着肉，“瘦肉十八文一斤，肥肉同价，免费剁成臊子。”
叶盼汣看冯鸿福一眼。
冯鸿福愣了愣。
“叔，你这一年都是这价么？”
屠户挥挥手，“哎～小娘子有所不知呐，这年前年后，节前节后，都要稍微涨点价，平常十六的。”
叶盼汣点点头，“原来是这样。叔，那你这下水怎么卖？”
这问题一出，冯鸿福更疑惑了。
“六文一斤，要的多更便宜！”屠户说得豪爽。
叶盼汣点点头，“多谢叔。”
谢归谢，走归走。
紧接着，叶盼汣就把米面，蔬菜各种都问了问价。
就是什么都不买。
肉摊更是问了三家，价格差别不大，一文两文的添减，下水基本都是六文的价。
走了一遭，叶盼汣拐回了金馐阁。
冯鸿福觉得自己明白了，为了应证