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    一开始的时候,江念还有些担心,怕秦三野厨艺不过关,会把面粉弄得到处都是。
    没想到秦三野做得有模有样的。
    细细的小葱,切成了大小均匀的小段。
    面团揉成表面光滑的小团子。
    葱油饼想要好吃,最重要是要加油酥,揉成有韧劲的油面团,这样煎熟之后的葱油饼才会是一层一层的,酥香柔软。
    秦三野一步一步,有条不紊的进行,关键是他知道江念肚子饿了,所以做的速度还挺快的。
    江念看的啧啧称奇,好奇的问道  ,“你怎么会做葱油饼的?”
    “在部队训练的时候,当过三个月炊事员,那个时候跟着老兵学的  。”秦三野手上没停,同时回答  。
    三个月的时间,足够秦三野学会北方的馒头包子面条,河南的烩面胡辣汤,西北的肉夹馍裤带面,南方的各种小菜。
    部队里有天南海北的士兵,伙食自然也是丰富的,各种各样全都有。
    江念听了后,轻轻点了点头,小声的嘟囔了一句。
    “原来是这样啊,我还以为你小时候在村子学的。”
    秦三野正把小葱包进揉好的面团里面,突然听到这句话,动作停了停。
    他稍稍抬眸,小心翼翼的看了江念一眼。
    江念一手撑着下巴,一手抓了一点面粉,正在小桌子上乱画着图案,一副悠然自得的惬意模样,并未发现不对劲的地方。
    如此一来。
    秦三野暗暗松了一口气,继续将葱油饼收口。
    面团包上了小葱,然后往案板上一按。
    秦三野手掌大,他只是按一下,一个圆溜溜的葱油饼做好了  。
    一旁,灶台里已经生了火,热好了铁锅。
    葱油饼里本身有油酥,又是油面团,所以铁锅上不用再刷油,只要把面饼放上去就可以的。
    一面三分钟,然后翻面,再煎个两分钟。
    一个香喷喷的葱油饼就出炉了。
    秦三野拿了一个盘子,把刚出锅的葱油饼放到江念面前,“可以吃了。”
    “好香哦!”
    葱油饼冒着香味和热气,  江念小心翼翼拿着边边,一边嘶嘶哈气,一边迫不及待的要吃。
  
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