“管事是不是有事要找大格格,大格格这会儿正得空,赶紧过去吧。”
“诶、诶,那就不打扰梅先生了。”
禾嘉如今住在东院前面,前后两进的院子打通了,前头一进做书房后面一进当起居,丫鬟除了从王府里挑出来的,便是一直跟在身边的乌云和宝音。
孟恩一路走过来还有点小喘,禾嘉见他进来也不急着问他什么事,放下手里的书朝一旁的丫鬟彩云去把早就冰好的酥酪拿过来,“多拿几碗,咱们也跟着吃吃。”
王府里有冰窖,每年夏天不管王爷回不回王府,冰窖里的冰总要备着。今年圣驾东巡,禾嘉到了盛京第二天就是差人赶紧出去买冰,直到看着他们把冰窖填满了才安心。
刚开始王府几个管事还不大情愿,盛京城夏天短热得也有限,冬天那么长府里的冰都是冬天早早就存下的,压根不花一分钱。现在要花银子出去买冰,怎么想怎么不划算。
但没过多久盛京将军为了保障行宫所需开始大范围收冰,城里其他人家就也开始买冰了。
刚开始还不显没几天就一路涨价,又过了两天便涨价也没得卖了。盛京这地界就是专门卖冰的人家,也想不到能有这好的生意,压根就没存那么多冰。
王府还专门有一批拿煮开的水结冻存的冰能直接入口,这几天天热禾嘉又贪凉,让丫鬟买来好些鲜果和酸奶拌在一起,再用打碎了的冰和现煮的糯米小丸子做碗底,一天能吃个三五碗。
来了这里别的好处还能往后放一放,就这口吃的实在是比起上辈子享了福。不管是羊肉还是牛乳和酸奶,都是以前自己没吃过的好滋味。
尤其是羊肉,明明没放什么多余的调味,一大锅子煮出来样子也算不上好看,但就是又香又嫩,肉咬在唇齿间都弹牙一点羊膻味都没有,要是再沾一点禾嘉自己调配的料汁,就更绝了。
“格格,昨晚上您刚答应我今天不吃冰碗,这才什么时候又不记得了。”
彩云是王府里的丫鬟,禾嘉的话她不敢不听。乌云和宝音却不同,她俩从小陪着禾嘉长大,闲时是丫鬟忙起来是伙伴。
草原上气候多变,下雨起风很多时候说来就来半点征兆都没有,即便禾嘉是郡王嫡女也不可能揣着手站在一旁干看着。