“媳妇,我俩保证洗把猪大肠得干干净净的”
沈长安搬着小凳子坐到木盆前,沈无忧进厨房装草木灰出来,打算洗猪大肠用。
搬一个大木盆过来的许知意,把已经切好一条条的肉,抹上盐和酱油后,放进盆里。
等全部弄好后,搬回厨房放着,等腌制两天,就可以拿出来晒,或者用烟熏,但她还是比较偏向喜欢晒出来的腊肉。
下午,许知意带着兄弟俩人提着半桶草木灰去菜地,给撒在菜地,古代没有化肥,大多数只能用畜牲的粪便,草木灰作肥,浇完了地,看着那长得非常好的菜,心情很不错。
随后三人又把旁边的菜地全翻了,打算种些别的菜下去,一直忙活到在建房子的工人也打算收工了!
“申时了,走,咱们做饭去,长安任务做主食,无忧洗菜切菜,我负责炒菜”
“媳妇,你回去休息去,我跟无忧就可以了!”
“是啊!媳妇,我和哥哥也是很会做饭的,交给我们吧!”
许知意:“不,我来炒,今晚我还打算露一手爆炒猪大肠”
回到家后,看着厨房剩下一大把灰灰菜,又从房间地上拿了两个大凉薯过来,切了一些五花肉。
三人在厨房里忙碌着,分工明确,互相配合得很好,所以很快就把晚饭做好。
晚上,一共三个菜,炒一盘灰灰菜,凉薯丝炒五花肉,还有一个炒猪大肠,主食是白面馒头。
翌日一早起来,知道今天大家要种子,许知意洗漱后,把泡好的种子拿出来。
见秦氏在厨房做早饭,把种子拿过去:“舅母,这是泡好的菜种子,今天可以拿去地里种下了!”
秦氏:“好,这都冒芽了?”
“对啊!所以种下去,很快就就长小苗出来了!”
苏氏进来厨房,看着桌子上的两大碗泡好的种子,见小芽都已经出来了:“知意,这种子都长芽了,咱们撒种子时,都不用撒太密了,免得长了苗,还得去挑苗”
“娘,我觉得你可以打个小小坑,每个坑,相隔位置手掌的距离就好,到时候菜苗长起来,有生长的空隙”
苏氏:“好,听你的,你种在宅基地那的两块菜地,长得可好了”
吃了早饭后,许