土灶里由柴火燃尽后留存的木炭燃起了火,几乎不见烟雾。
那处理妥当的野鸡表面刷了香油,在炭火上烘烤得滋滋作响。
时不时会有一滴油滴入炭火中,冒出缕缕青烟,或者蹿起一小团火苗。
从情形来看,已经烤了挺长时间,王岳在上面撒下盐、花椒粉以及辣椒粉,野鸡的外皮部分区域已然变得金黄,诱人的香味四处飘散。
围在土灶周边的人,有一搭没一搭地闲聊着,可目光大多都聚焦在土灶里烤制的野鸡上,不少人都忍不住吞咽口水。
就连几位年纪较大的长辈,也不例外。
看到宋阳前来,王岳笑着跟他打招呼:“狗娃子,瞅瞅,我这烤得咋样?”
“好不好吃,尝过才能知道。”
宋阳见云兰眼巴巴地盯着烤鸡,小手紧紧拉着他的手,急切地想要去拿,便明白她馋了,于是说道:“岳哥,瞧瞧熟了没,给我侄女撕一块尝尝。”
“别着急,再烤一会儿,火候还差点火候。”
王岳不慌不忙地翻烤着野鸡,眼睛却不时地往四周张望。
又过了一会儿,只见有一家人朝着王岳家走来,正是保管员赵富贵一家。
赵富贵夫妻有四个孩子,两个大女儿都已嫁人,大女儿嫁到了隔壁的黑潭子村,二女儿嫁得远些,在三十多里外一个叫王家坡的村子,一年里难得回来一回。剩下的就是赵强和比他小四岁的弟弟赵中海。
兄弟俩看到土灶边围了不少人,也凑了过来。
赵强看到宋阳在这儿,脸色微微一变,大概是觉得转身离开太失面子,只好硬着头皮跟旁人打招呼,勉强挤出一丝笑容。
宋阳只是淡淡地瞥了他一眼,便不再理会。
这时,王岳把烤好的野鸡从土灶里取出:“差不多啦,再烤就太干巴了。”
说着,他撕下一块鸡腿肉,递给云兰。
小侄女很小心谨慎,伸手触碰了一下,感觉烫,便拉着宋阳的手去接。
宋阳接过,将肉一小块一小块地撕下来,喂给她:“好吃不?”
“好吃!”
“那还不谢谢叔叔。”
“