目前国内茶叶市场竞争异常激烈,各种招数层出不穷。
无论是高端还是低端市场,都存在不少次品。
主要原因是有些资本家过于注重茶的商业价值,忽视了其作为消费品的本质功能。
他们喜欢囤积居奇,导致曾经一度天价的茶叶出现。
去年全国茶叶总库存达到了惊人的三百万吨量级。
每当春季来临新叶采摘季,商家都在拼命销售旧货,同时今年的新茶叶则被储存成为新的库存。
对于大多数小型茶商来说,手中积压的商品如果卖不出去就如同废物一般,令其举步维艰。
理论上讲这些存量可以视为一笔资产,但其实更多反映出的是这个产业中存在的严重问题。
大量外来资金介入炒作,不仅推高了茶的价格也让过剩越来越严重。
喝茶成本增加,越来越多老百姓喝不起茶;
因滞销而被迫停业的小企业数量也在不断增加。
江木一直对这种情况感到不满,可他个人没耐心也没能力彻底解决这些问题。
要知道整个行业牵涉利益方太多太杂。
但他依然可以通过自己的方式做些贡献,研发一种全新的茶叶品种来打击那些不良现象。
首先就是保证它综合现有所有优秀茶叶特性;
其次保留传统茶叶中提神醒脑、促进新陈代谢等优点;
另外还必须克服长期饮用可能引起的一些副作用如胃痛等问题。
绿茶能降脂降压,代表作有西湖龙井、碧螺春等名品。
白茶具有清肝明目的功效。
黄茶可以帮助消化吸收。
乌龙茶可以延缓衰老。
红茶暖身去疲劳效果佳。
黑茶最为突出的特点在于消食解油腻。
“把这些不同类型茶叶的好东西全都集中起来……”
于是江木安排工作人员从储备库里拿出一些西湖龙井的种苗。
以它为基底,融合上述各种类优势,开发出完美的新型茶树品种。
至于赋予特定能力的技术环节,对于江木而言简直驾轻就熟。