江暖也想感受一下北方的年味儿，都没有赖床，早早起来全副武装跟着许甜甜还有知青院的几人去了晒谷场。
晒谷场其实已经忙碌的热火朝天，在几个杀猪匠的带领下，五头猪已经放了血。
这次分猪肉不是按户分配，而是按人口分，其中十岁以下的小孩和七十岁以上的老人只能算半份，然后全年工分不满六百的成年人也只能分半份。
这样分其实也是一种变相的奖惩制度，除去小孩和七十岁以上的老人，那些全年拿不到六百工分的成年人，基本都是村子里的懒汉和偷鸡摸狗的二流子。
这些人要是也能分到一人份的猪肉，那对那些全年在地里干活的人也是一种不公平。
江暖作为赤脚医生，拿的是平均工分，当然是按照一人份的份额分肉。
不过因为村子里人口多，最后分到她手里的也就六七两的肉，不过鱼倒是分到了两条草鱼，加起来有个四五斤重。
这次的猪下水江暖没有要，自从江暖要了两次猪下水后做出来了令人垂涎欲滴的卤味后，猪下水和猪头肉也都成了紧俏货。
村子里的这些人可不管自己能不能做出香味有人的卤味儿，但这些东西先拿回去再说。
江暖听了后，也只是淡淡一笑，真要吃，她空间里多的是，之前拿走，也不过是看着没人要觉得丢了可惜。
不过切下来的骨头这些倒是没人要，江暖直接要了几根筒子骨，还有一点排骨，之后又去买了五斤猪腿肉，两斤猪油膘，这才和许甜甜她们回了家。
“江知青，你又买这么多肉，准备做啥好吃的啊。”
回去的时候，周佳红看江暖背篓里拿一堆的肉，有些好奇。
“准备回去做点肉包子，再包点饺子，这除夕夜不是该吃饺子嘛！”
“今晚知青院也包饺子，不过我们每年包的不多，没人尝个五六个解解馋，实在是这肉太精贵，都想留着以后吃。”
知青院的人除了领了自己份额内的肉，都没有去买。
买了自己吃，别人看着不好意思，可要是拿出来一起吃，又觉得自己像个冤大头，所以这些年大家都默认不额外买肉。
许甜甜看着手