“当家的,那猪崽子不要进行阉割吗?总不能带到村子外边进行阉割吧!”
“到时候跟着学一下就是了,这东西简单得很。”
阉割呗,能有什么呢?
弄死的话,到时候直接就吃烤乳猪了。
怎么说也不至于给浪费了。
其实,今年真是搞错了!
要是多养一头就好了,这一头猪的话,根本就不够吃。
“对了,草儿,那蚕豆这些种了没有?”
“种了,前些天我就都给泡了,它们发芽过后,我都给种了。蚕豆我种了三双地呢,豌豆的话,我也种了两双地。够我们家吃的,无双地老长的呢。莴笋,这些全部都种好了。”
草儿看着王安平点点头,“当家的,你把米给泡起来吧!都在粮食上面堆着呢。”
“行!”
王安平站了起来,将靠在墙壁上面的塑料大盆,拧到厨房里面。
然后将堆在粮食上面的三个布袋子,给拧了下来。
打开布袋子看了一下。
王安平拧起布袋子里面的糯米,倒了大半袋子到塑料大盆里面。
又倒了差不多两倍的晚稻米进去。
米饼,其他地方也就是叫年糕。
糯米不能够太多了,太多的话,饼就太软,太粘稠了。
基本上来说的话,晚稻米和糯米的比例,2比1就可以了。
当然了,喜欢吃软磁的,就少放一些晚稻米进去。
搅拌了一下,王安平找出一个麻袋子,将米全部不都倒了进去。
然后又装了两个大半布袋子的晚稻米,这个是准备做面的。
米面,不用放糯米的。
晚稻,早稻,都可以做米面。
将三个袋子都拧到了,水潭跟前,拿着绳子,将袋子口都系住,直接丢在水里面。
草儿看着王安平走了回来,“当家的,我给忘记了。”
“忘记什么了?”
“忘记我们家没有水缸呢,这米饼做出来咋整呢?就这样放着,那不得都裂开来了?到时候都碎掉了。”
“我带一些回家,等我回去的时候,再带两个水桶过来就是了。”