张胜利推着自行车到乡政府后院，进了伙房，就见里面乱得像进了贼一样。
灶头上乱七八糟，锅碗瓢盆都没有洗
地上满是葱头蒜皮，炭渣柴灰，一片狼藉。
那个胖小伙坐在凳子上，耷拉着头抽烟，头发乱得像鸡窝，眼圈黑得像熊猫似乎一夜没有睡。
他见张胜利进来，顿时像得了救星，赶紧站起来说道：“你你终于来了！”
昨天他巴不得赶张胜利走，现在却盼着张胜利赶紧来。
张胜利没有答话，从军挎包里取出围裙戴上，麻利地架炉子，打扫卫生，很快就把伙房收拾得干干净净。
“那个张哥，您抽烟！”
胖小伙掏出干瘪的“大前门”，递给了张胜利一根。
“谢谢，不会。”
张胜利推开了胖小伙的烟。
“张哥，您能不能说昨天是家里有事，临时让我来顶班，不然我姐夫可就完了！”
胖小伙一脸乞求。
“行呢。”
张胜利淡淡回答。
“谢谢，谢谢您！那我走了！”
胖小伙如临大赦，赶紧脱下自己的新围裙，逃也似地往外走。
“把你的围裙拿上！”张胜利转身叫道。
“这围裙你留着用吧，我干不了这个营生，以后也用不着”
胖小伙尴尬笑了笑，又挠着乱发叹道：“其实，我也不想来乡上做饭，是家里硬让我来的我原本以为做饭很简单，没想到捅了这么大的篓子”
“行了，你去吧！”
张胜利摆手打发走胖小伙，就赶紧烧了一点水，用姜皮子和葱白煮了一碗汤，端到了周云办公室，让他喝了。
周云肚子里一阵乱响，又去了一次厕所，回来就感激地说道：“小张，你给我喝了啥东西？比乡卫生所的药还管用，我的肠胃马上就舒服了！”
“不过是葱白姜汤”
张胜利笑道：“您常年下乡蹲点，饮食不规律，造成胃寒，所以吃生冷硬的东西就会胃疼拉肚子，葱白姜汤是暖胃的，您喝了把肠胃里的寒气排出去，自然就舒服了。”
“你咋知道这些呢？学过中医吗？”周