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盘算着怎么把吃食铺子开起来。
    顾家这个铺子不算大,而且位置有些偏僻,处于西街的街尾,再往里就是西街十六巷,里面都是住户和做生意的。
    西街是瑔县平民百姓生活的地方,与东市的有钱人,贵人很是有着不小的差别。
    之前顾宏鑫是卖的炒菜,但周围都是老百姓,能有多少人来光顾,生意也是一般般。
    许卿梦算了下,后院东厢房有三间房,一间她住,一间顾云逸住,一间是书房,正堂也是三间,一间待客,剩下两间何氏一间,云笙,云墨一间,
    西厢房的房间被打通成了厨房,面积很大,里面的东西一应俱全,根本不需要采买什么,东厢房和大堂之间倒是有一小块空地。
    前院大厅不算太大,就放了六张桌子,还有一个柜台,很是简陋。
    许卿梦想着,这地方开炒菜馆不行,可是这附近有不少去东街码头做工的人,不说全部从这里经过,最少有好些个巷子的人要从这里经过。
    她想着,她可以开个早餐店,顺便卖快餐,应该不会差,毕竟早起去码头的工人,早上不一定吃早饭,要是这里开个早餐店,大家应该不会吝啬买上两个包子带走,
    快餐的话装到餐盒里,大家可以带走,也可以在铺子里吃,带去码头中午加餐,晚上带回去给家里人加餐都是可以的。
    不过附近还是有不少早餐店的,不过许卿梦怼自己的手艺可是很自信的,只要吃过的,她相信味道一定能留住客人。
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