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出去吧。”
    张长栋以正当理由婉拒了。
    林玄点了点头,也不气馁。
    万事开头难嘛。
    医生做手术前可能真的有什么忌口。
    总不能是因为自己刚刚没笑吧。
    凉面调好了,张长栋转身去了大姐身后的小桌子上开吃。
    离八点还有几分钟。
    林玄想了想,不如先自己烤一串吃。
    这样等下烤翅的香气,说不定会吸引愿意来购买的食客。
    他打开烤炉的开关,下面的木炭迅速变红。
    他这可是真正的碳火烧烤,能赋予鸡翅一些烟熏的味道。
    随着热浪涌动。
    林玄将一串(两个)烤翅放在烤网上。
    肌肉记忆瞬间被激活。
    鸡翅的每一次翻转都信手拈来。
    时间与热度的精准控制更是熟稔于胸,宛如教科书一般标准,赏心悦目。
    除了火候的控制,鸡翅爆汁入味的秘密,就在于用比例合适的盐水香料汁进行长时间的浸泡腌制。
    随着烤制接近尾声。
    接下来才是地狱火爆汁烤翅真正的画龙点睛之笔。
    十二种类别不同,甚至研磨程度都不同的辣椒粉,依4照严格的顺序与时间层层撒料。
    烤制色泽焦黄的鸡翅,被层层深浅不一的红色逐渐覆盖。
    到最后竟形成了一层隐约有火焰般纹路的辣椒脆壳,整个过程宛若魔法。
    与此同时,一股浓郁的香气扩散开来。
    这股香气,是油脂在炭火中的焦香,混杂着辣椒的辛香。
    大功告成。
    林玄满意的看着自己手中的烤翅。
    开吃。
    “好辣!”
    辣味如同菜名般,像是地狱深处升起的熊熊火焰,整个口腔好像都灼烧起来。
    十二种辣椒粉,交织成密不透风的网,绝不放过一个味蕾。
    但紧随其后,软嫩多汁的翅肉混合着醇厚奇香的肉汁,竟仿佛有股神奇的魔力,吸引了所有注意力,让这股生吞烈火的辣味变得恰到好处。
    咀嚼的过程,就是在这两者之间不断转换,让人大汗淋漓,却又停不下来。
    两块鸡翅眨眼间便只剩下
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