尤其是活虾现炒的情况下，香味的秘密就是来自于虾油。
林玄从水缸中取出六只活虾，去掉虾头，取出虾线。
用料酒白胡椒粉略微腌制虾仁，随后取锅烧油，将虾头放入油中煸炒，直至虾油渗出。
沁人的香气，从炒虾头开始，便弥漫开来。
“我去，这也太香了！”
赵昊盯着林玄做饭的身影，鼻尖缭绕着虾油的香味，感觉口水不断分泌。
这谁顶得住啊。
旁边的王轩同样好不到哪去，喉头一直上下滚动，不停的咽口水。
周凯在旁边闲的无聊，忍不住道：“林哥，你这炒饭水平，简直就是离谱。”
“要不我把张经理请过来，让她见识一下，直接给你转成正式员工好了。”
“你这水平要是能留下，张经理估计得跪下喊你爸爸。”
周凯实在是太想林玄留下了，这种烹饪水平高超的同事去哪找啊，还能每天蹭饭，想想就觉得幸福。
“呃，别了吧！我就是想做一个短期工，不想长干！”林玄连忙拒绝。
“正式员工福利很好的，五险一金，还有全勤，一个月五六千块呢！”周凯还是不死心。
“不用，我下周还有其他事儿，回头再说吧。”
“那……成吧。”
林玄一边炒饭，心中却嘀咕起来。
开什么玩笑，以自己的身价，开个高档自助餐厅都绰绰有余了，留下来当炒饭师傅，不是要累死？
就这样默默无闻的摸鱼一周，岂不美哉？
很快虾仁炒饭做好了，林玄开始做火腿炒饭。
火腿切小粒，同样先用油煸炒出内部的油脂，再放入米饭翻炒即可。
说来话长，其实不到十分钟的时间，两份炒饭便做好了。
赵昊两人端着炒饭，脸上带着某种虔诚的神色回位置上了。
…………
…………
与此同时。
餐厅对面的电梯门打开，张长栋与石春燕走了出来。
张长栋看了看餐厅里的海鲜展示柜，与门口的价位表。
开玩笑道：“你请客这一餐花的钱，差不多够你